Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 80 min. Dificultad: Dificil

, 220 gramos de harina, 120 gramos de azùcar, 16 gramos de levadura, 50 gramos de margarina, 3 huevos, 0,5 cucharadas de ralladura d e un limòn, 150 ccs de jugo de naranja, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 paquete de puding de vainilla, 4 hojas de gelatina sin sabor,

Mezclar muy bien todos los ingredientes. Vaciar sobre el molde y llevar al horno durante aprox. 20 minutos a 150° centígrados. Se cocina muy rápido porque queda bajita la tarta así podemos cubrirla con lo demás. La gelatina sin sabor hay que remojarlas en agua fría durante 5 minutos, escurrir el agua y agregar al pudín aún caliente. Reservar durante aproximadamente. 15 minutos y luego cubrir la tarta utilizando un aro para tal fin. Llevar a la nevera durante 1/2 hora y luego cubrirla con fresas. Cubrir con chocolate derretido y hacer hilos para que parezca una red. Decorar los bordes con chocolate o almendras, en este caso se utilizo chocolate. Dejar en el refrigerador hasta el momento de servir, es muy refrescante para el verano y las frutas se pueden variar.